Tortilla ohjeita on netti pullollaan ja tässä yksi lisää:
1dl maissijauhoja
1dl vehnäjauhoja
1rkl öljyä
1tl karkeata suolaa
0.75dl vettä
Sekoita kuivat aineet keskenään jonka jälkeen lisää vesi ja öljy, vaivaa käsin muutama minuutti.
Tästä määrästä teet 6kpl lättyjä taikka 9kpl minilättyjä.
 | |
| Vaivaa ja puristele kunnes taikina on kiinteä pallukka, tee pitkula ja leikkaa paloiksi. |
 |
| Taikina tarttuu helposti puiseen kaulimeen joten muista lisätä jauhoja! |
 |
| Paista lätyt kuumalla pannulla niin että tummia pilkkuja alkaa ilmestyä. |
 | |
| Täytteiksi vaikkapa pulled porkia, suolakurkkua ja itse tehtyä salsaa. |
 |
| Samat täytteet kuin edellä, mutta lisätty majoneesi. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti