tiistai 10. huhtikuuta 2012

Friteeratut perunat

Kaupasta saa monenlaisia pakasteperunoita jotka soveltuu hyvin friteerattavaksi kuten
ranskalaiset, tikkuperunat, verkkoperunat, kierreperunat, pariisinperunat ym.

Ostamalla tuoreita perunoita saadaan kuitenkin hieman vähemmän prosessoitua
ruokaa ja vielä huomattavasti edullisemmin.

Perunoita on helppo valmistaa friteeraamalla ja aikaakin menee huomattavasti vähemmän kuin
vedessä keittämällä.

Rasvakeittimet maksaa noin 50-60euroa, mutta kirppiksiltä näitä löytää
todella edullisesti. Osta sellainen mihin öljyä mahtuu ainakin 3L.

Öljyn hinta on noin 2e/litra.

Jätä perunat kuorimatta, mutta pese toki hyvin.





















Herkullisia pottuja!

















Ei kommentteja:

Lähetä kommentti