torstai 26. huhtikuuta 2012

Pizzaa

Päätin tekasta muutaman pizzan keskiviikon kunniaksi.

Taikina on sama minkä olen täällä blogissakin jo tuonut aiemmin esille eli täysin hiivaton!

Täytteiksi varasin juustoa, tomaattikastiketta, ananasta, tonnikalaa, pepperonia ja kinkkua.
En nyt mitään erikoiskamaa hamstrannut, mutta hyvää palvikinkkua luonnollisesti,
kuten myös hyvää italialaista tomaattimurskaa ja juustokin hieman parempaa kuin
se kaikista halvin x-tra.


Kun tekee tuon taikinan niin että sen nostatuksessa menee päiviä minuttien sijaan niin
ei millään viitsi pilata itse pizzaakaan kaikista halvimmalla moskalla mitä kaupasta saa.



Italialaista Muttia saa s-ryhmältä.






















Yleensä käytän tuoretta ananasta, mutta nyt tarjonta oli niin heikko että jouduin tyytymään purkkiversioon.
Ei niin pahaa kuin voisi olettaa, näissäkin huomaa eron heti, kun valitsee jotain muuta kuin kaikkein halvinta.
Citymarketista taisi saada luomu ananasta purkissa ja se oli todella hyvää, mutta hintakin sen mukainen.



Aivan hyvää purkkikamaa.





















Juustot maksoi reilu 10euroa tosin niitä jäi vielä noin 350gr muuhun käyttöön. Arla sinileima emmentalia 300gr ja Arla savu-pohjanpoikaa 500gr. Savunmaku paljaaltaan maistettuna ei ollut mitenkään kovin hyvä, tuli ensimmäisenä mieleen leppä ja savulohi. Itse savustaisin juuston hickorylla taikka pähkinäpuulla, olisi kiva tietää mitä tuohon pohjanpoikaan on käytetty. Laitoinkin samantien kyselyn Arlan asiakaspalveluun, jos vaikka sattuisivat tietämään. Itse pahaa pelkään että savuaromi on saatu nestesavusta.



Emmentalia ja savujuustoa.




















En ikinä osta pizzaan valmiiksi silputtua tonnikalaa vaan valitsen mielummin vaalealihaista tonnikalafilettä purkissa.
Mielestäni huomattavasti parempaa ja tasalaatuisempaa kuin halvimmat hiletonnikalat.
Hyvä tonnikalapurkkin maksaa 1.50eurosta ylöspäin eli vajaan euron enemmän mitä halvimmat..
Kannattaa tosiaankin miettiä hieman missä säästää, itse ostin yhden purkin joka maksoi 2euroa ja
sain siittä täytettä varmaankin viiteen eri pizzaan.

Alla muutama kuva tämänkertaisista pizzoista. Mainitaan nyt vielä että pizzat paistettiin tällä kerralla 
Ohb nordican pizzaprontolla.


Pieni ja pyöreä.
Tonnikala, kinkku, ananas.














Kevyesti kärähtänyt taittopizza.
Taittopizza kaikilla täytteillä mitä edellä mainittu.














Pepperoni toimii aina pizzassa.
Tonnikala, pepperoni.














Tropicanaa unohtamatta!
Kinkku, ananas.




















Ei kommentteja:

Lähetä kommentti