sunnuntai 17. kesäkuuta 2012

Ciabatta chicken sandwich

Tällä kerralla vuorossa tuollainen Pirkan myymä esipaistettu Italialainen maalaisleipä Ciabatta.
Asteita uuniin reipas 200c ja Ciabatta vuolukivelle noin 5-8min riippuen millaisesta itse pitää.
Ottaa väriä mukavasti ja pinta tulee rapeaksi, mutta sisältä jää kuitenkin pehmeäksi.



















Täytteet listattuna alhaalta ylöspäin:

-Jäävuorisalaatti
-Oliiviöljy
-Tuorekurkku
-Tomaatti
-Valkosipulikastike
-Bbq kastike
-Rouhittu mustapippuri
-200gr siivutettua kananrintaa
-Punasipulia
-Bbq kastiketta
-Texas peteä


Valmistuksessa menee noin 10min sisältäen ajan minkä leipä on uunissa. Leivän ollessa uunissa
laitetaan kaikki muu sillä välillä valmiiksi eli leikataan salaatti, kurkku, tomaatti, sipuli, kana jne.
Tässä käytettiin siis puolet Pirkan Ciabatasta. Tuloksena Subwaymainen herkullinen täytetty leipä.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti